最近事情比较多,也罢……
昨日出门,发现竟然下雪了。估摸着日子,竟也将近二月,而这绵绵细雪却到今日才姗姗来迟。风阵阵将雪花吹打在脸上,也没躲闪,仰起脸来迎着雪花,伴着耳边的音乐却也觉得惬意。
雪景美丽,净收眼底,却也想找个法子存录下来。不知道人眼可视角度是多少,如果有如人眼视角的机器可以拍录就好了。
昨天把烧水壶给烧坏了,得买个新的了。
最近事情比较多,也罢……
昨日出门,发现竟然下雪了。估摸着日子,竟也将近二月,而这绵绵细雪却到今日才姗姗来迟。风阵阵将雪花吹打在脸上,也没躲闪,仰起脸来迎着雪花,伴着耳边的音乐却也觉得惬意。
雪景美丽,净收眼底,却也想找个法子存录下来。不知道人眼可视角度是多少,如果有如人眼视角的机器可以拍录就好了。
昨天把烧水壶给烧坏了,得买个新的了。
不知道从什么时候开始,出国便吃西红柿炒鸡蛋的传说开始盛行起来。不知道是因为这个传说,还是这西红柿里的“西”字,渐渐地,西红柿在我的大脑里便和廉价二字画上了等号。但出国后才知道,事实并非如此。
自从当初初来乍到,为了显摆一下自己唯一的手艺——西红柿炒鸡蛋,而在超市狠心买下一盒西红柿后,西红柿便从我的shopping list上由最高等级降至最低。取而代之的便是我将要介绍的这道神菜的原料:土豆、洋葱、胡萝卜还有鸡蛋。
当初抱着什么便宜买什么的原始冲动,阴差阳错地买了土豆洋葱胡萝卜,真心便宜。回家后,想起当初豆瓣上看过一个叫做下厨房的网站,便打开电脑猛击history给翻了出来。输入“土豆 洋葱 胡萝卜 鸡蛋”后,便得了这样一道充满异域风情的神菜:西班牙土豆煎蛋(请猛击这里)
从此以后,我便对这道神菜爱不释手,每每厨房里传来磕磕绊绊的切菜声时,neighbor们就知道我又在做这道神菜了。当然,如今的我切起胡萝卜来已经是如鱼得水了。
这道菜的原料采用了全德国最廉价的三种蔬菜,配上鸡蛋,同时,根据个人喜好,你还可以在烧土豆的时候加入咖喱做成咖喱土豆。如果你想进一步降低这道菜的热量,还可以将土豆的做法从炒改为水煮,加上盐和咖喱调味就可以了。这三样蔬菜虽然价格低廉却营养丰富,尤其对女生来说多吃有益无害且有美容纤体的功效。
土豆在国外往往被当做主食食用,请看这幅图 – - ||| :
所以这道菜一次性解决了主食和配菜的双重需要,可谓一举多得:D 对于如我这般的懒人,自然是一次性做一大锅慢慢享用了……
就如同一首好歌听多了会腻,一道好菜吃多了也会腻,即便是像这样一道神菜。如今,不做神菜已经很久了。不过还是很怀念初来德国神菜陪伴我的那些日子。特此撰文纪念。
我做的神菜:
据说桌游最早发源于德国。果然没多久,我就光荣加入了桌游阵营。继上一次的最高机密(Heimlich and Co.)和德国心脏病(Hailli Galli)之后,这次卢森堡小伙Paul带了另外一款桌游大战役(Risk)。

Risk是一款战争类游戏,玩家上限为六人。每位玩家都会得到一定数量的士兵并可以将其部署在一个中世纪的世界地图上,玩家随机抽取一个任务并且不能让其他玩家知晓,最先完成任务的玩家就为胜者。任务可以是消灭另外一个玩家或者占领一定数量的国家亦或者是占领一定数量的大洲。
一轮玩下来基本上需要一到两个小时。玩的过程中你会发现一些历史教科书上的经验总结还是非常适用于这款游戏的。
当时我的任务是占领非洲和北美洲。在非洲土地上血战胜利顺利拿下非洲大陆后,兵力大增,便春风得意马蹄疾决定一路从非洲经过欧洲杀往北美。虽然欧洲战场打得容易,却在进入北美战场后节节败退。主要原因是扩张速度过快,导致每个被攻下国家的驻守兵力不足,且冲锋部队在一连串扩张战役中也损失了一定数量的兵力,因此在进入北美之后自然有孤军深入,寡不敌众的感觉。
和许多其他桌游一样,risk也有运气成分在里面,比如如果运气比较好就可以一次性获得更多的军力补给。所以为了抑制这样的运气因素,或许可以引入军饷的概念。不过这样的话会让游戏变得过于复杂,降低了可玩度。
除了Risk之外,泰国小伙Eig还给我们介绍了一个非常有意思的卡牌游戏:Cheat。这个游戏只需要扑克就可以玩。扑克必须是整套的,可以将多套扑克混合使用,剔除大小鬼。玩家人数理论上没有上限,下线3人。像打普通扑克一样,每个玩家拿到相等数量的手牌,然后轮流出牌。不同之处是出牌时,玩家将牌背朝上,不能让其他玩家看到他出的是什么牌,同时出牌者可以声称他出的是什么牌。出牌者可以说真话也可以说谎。下一个出牌者可以“怀疑”前者在说谎并验证前者所出的牌,如果怀疑正确,前者确实说了谎,那么说谎者就要拿走桌面上的所有牌,并且怀疑者获得下一轮的首次出牌权。如果怀疑错误,前者没有说谎,那么怀疑者就要拿走所有的牌,并且说实话的人可以获得下一轮的首次出牌权。如此类推,玩家依次出牌,第一个没牌的人就是赢家。
后来,为了增加一些乐趣,我们将游戏规则做了一些调整。原先只有下家可以doubt上家,现在任何人都可以随时doubt。更进一步便是不再轮流出牌,而改为任何人都可以随时出牌,但是一个人不同连续出牌两次。这样改进之后游戏速度明显提高,更加有趣同时也有可能演变成一场混战。
玩这个游戏可以有一些技巧:
技巧一:假设在一副扑克的情况下,当你手上有4张一样数字的手牌时,比如手你有4张J,这时你就可以轻松确定别人的手上肯定不会再有J。当轮到你出牌时,你可以出任何不是J的牌并声称自己出了J,当下一个人也声称自己出了J时,你就可以100%确定下一个人在说谎,并“doubt”他。
技巧二:当游戏模式为无序出牌时,如果你正巧有被叫的牌,那么可以选择延后打出这张牌,因为这样容易引起别人错误的doubt。
ZiS 每个月都会组织一次出游活动,这个月也不意外,目的地是海德堡。海德堡受欢迎的程度远远超出了我的想象.因为报名的人实在跳多了,ZiS 竟然破天荒地把人分了两批组织了两次出游。这个歌德遗落了其心的小渔村的名声可见一斑。
咱们去的时候正巧碰上海德堡的圣诞集市。早上我们抵达时,大部分摊位还没有搭建好,因此这时浏览城堡就是一个不错的选择了。
学校给我们找了一个很会说的导游奶奶。我很喜欢她,特别是她讲故事的时候。
故事一:
实际上,城堡的大部分已经破败不堪,只有这个墙面还算比较完好的保存了下来。在这个城堡里居住过的最有名的一对夫妻应该就是当时16岁的选帝侯弗里德里希IV和他16岁的英国老婆伊利莎白。虽然他们的婚姻不可避免的是政治斗争下的产物,但幸运的是这位选帝侯和他的英国老婆相见甚欢,婚后生活也是幸福美满,至今城堡里还能看见当初弗里德里希为了取悦伊利莎白所建造的小凯旋门。导游奶奶总是喜欢用so young and so happy来形容这个16岁的少年。因为他so happy, 他娶了一个16岁的英国老婆,因为他so happy, 他把城堡内的加农炮都拆走只为了给他的老婆打造一个美丽花园,因为他so happy, 他喜滋滋地跑去当了不该当的国王,结果烙下了winter king的名号还给自己引来了三十年战争并在36岁死于战争中。据说他们共育有13个孩子。虽然处在30年战争的动乱之中,但生孩子的事情却是一点没耽搁。
故事二:
城堡的阳台上有一个脚印,关于这个脚印的归属问题大家都统一口径说是一个穿着靴子的骑士留下的。至于来历则众说纷纭。有人说是城堡着火,骑士为了逃生从窗户跳出留下的,有人说是骑士和王妃偷情被抓跳出窗外留下的。我比较倾向于前者,主要是因为我不相信偷情被抓的骑士会有时间穿鞋子。
故事三:
继承权争夺战后,城堡就基本成为一片废墟。导游奶奶说,虽然摧毁城堡的是法国人,但救了城堡的也是一位法国人,法国伯爵Charles de Graimberg。因为法国革命的原因,他来到了德国,当他见到城堡时就立刻爱上了它,并将其对法国的爱全部倾注于这座城堡中。为了更好地保护城堡防止别人来这里乱捡石头回家盖房子,他在城堡里住了30多年,冬天的时候因为太冷了,他不得不将手包裹起来,因为仅仅手套已经不足以抵御寒冷。我不禁像着这位法国公爵在雪后寒冷的冬日踩着积雪徐徐穿行在这红褐色城堡的砖墙之间的情形。或许只有性情浪漫如此的人才会选择过这样一种生活。
走出城堡时已经下午一点半的样子,圣诞集市上已经挤满了熙熙攘攘的人群。许多人在喝着一种圣诞节特有的酒:Gluehwein。也有许多兜售candy的小摊。当然最诱人的自然是甜品店里的圣诞节甜品啦。导游奶奶说,其中有一种叫做Florentina的甜品最受欢迎,因为只要你咬了一口,你就能高兴一整个星期。
海德堡老城依山傍水,文人骚客皆爱之,连士兵都不忍心向它丢炸弹,难道真是好风水的原因?在河对岸的半山腰上是著名的哲学家小道,从小道上可以俯瞰整个海德堡,风景非常美丽。只可惜爬上去时太阳已经快要落山,没能在采光最好的时候留下几张照片。
很久没写博了,原因有很多,懒是其中一个。很多时候,有些事还是喜欢放在心头在乘车时,洗澡时,走路时不时拿出来回味回味。不得不承认,记录琐事的过程总是让人烦腻,但回头翻出来看的时候却总是很享受。
在台湾玩了两个半月,却只前前后后写了两篇日志。信誓旦旦地说要回来写个总结系列,却至今仍未破土动工,可见不是一般的懒。一个人懒有很多原因,像我这种懒则属于在长期饱食和节食过程中大量脑细胞死亡而没有新细胞长出从而脑电波不活跃因而智力衰退以及神经衰弱所导致的。Meridith同学说我瘦了,可我没有觉得,因为体重任然没有减也没有增。尽管我在台湾的这段时间时常上山下乡,忧国忧民,却仍然没有为我体重的减轻做出一点贡献。
在去台湾之前,哥哥姐姐叔叔阿姨爷爷奶奶爸爸妈妈各路朋友就说了:台湾美食多。果不其然,在踏入台湾的土地之后,我被其华丽丽的夜市震惊了。无论走到台湾哪里,繁华台北、寂寞台中、国际高雄,还是地震花莲,离岛澎湖,必然会有或大或小,或多或少,或成规模或不成规模的夜市等你到来。东海大学旁边就有一个夜市,我在那里喝了来台湾的第一杯珍珠奶茶,吃了出名的东海鸡脚冻、豆子冰店、万丹红豆饼、很贵和很便宜的卤味……当然,东海夜市和逢甲夜市相比则是小巫见大巫了,虽然台中寂寞,台湾最大的夜市却坐落在此地,也不枉我来台中一游了。逢甲的美食多不胜数,引用一本旅游手册上的话就是:“逢甲的每家店都很好吃”。逢甲的一大奇观便是两家对门而立的大肠包小肠店铺了。两家店同时宣称自己是大肠包小肠的创始店,两家也都在自家门前安装了液晶显示器,不停地反复地播放着电视台拍摄艺人前来试吃后赞赞赞~~不绝口的视频。更有趣的是,两家店门口无论什么时候都排着长长的队伍,食客络绎不绝。如果你相信阴谋论,我要说,这TMD就是一场阴谋!当然,逢甲夜市里还有一家神秘的粉红避孕套店。说它神秘纯粹是出于个人原因。自从第一次见过这家店后,往后每每欲复寻,竟迷,不复得路,遂感慨:“此乃世外桃源矣。”
台湾人在饮食习惯方面除了喜甜以外,还喜Q。比如QQ的珍珠奶茶、QQ的粉圆奶茶、QQ的芋圆、QQ的地瓜球、QQ的肉圆外皮、QQ的贡丸、QQ的槟榔、QQ的旺仔QQ糖……或许这样的偏好从一定程度上也反映了台湾的性格特点,或许是一种乐天、爱玩的特性?我不知道。
除了吃以外,来台湾的另一大乐趣就是能够欣赏不同的海景。我们在在垦丁看海、在台东看海、高雄看海、在花莲看海、在澎湖看海、在绿岛看海,还有,在火车上看海…… 上图~~
七星潭看海——最大的海浪
七星潭看海——最美的月牙海岸
高雄看海——在台湾最早看到的海
花莲看海——最远的海(摄于松园别馆,从远处眺望太平洋)
澎湖看海——最不蓝的海
澎湖看海——最晚的海
绿岛看海——最有故事的海(典故:白雪公主与哈巴狗,很像,有木有!!!)
火车看海——移动最迅速的海
最后贴一张垦丁看海,因为玩得太High所以忘记拍海景了~~
好了,就先写这么多吧,希望各位观海愉快。
想去鹿港很久了。在来台湾之前就知道了这个古朴小镇,如今终于可以有机会一睹这个小镇的风采,很是开心。
鹿港曾经是台湾非常繁华的港口。在清朝时期和大陆的泉州开放对渡,也因此许多如今的鹿港人都是泉州人的后代。后来因为泥沙淤积,水深不够而不再是重要港口。迅速衰落后,得以保留旧时期古朴的风味,因而演变为如今的旅游胜地。
原本以为统联客运有去鹿港的车,可到了才知道没有,只好去做和欣客运。台湾大大小小的客运站很多,有些小到只有一个门面,车停就停在门口,直接上车就行了。比如去和欣去鹿港的车就是这样。还没怎么睡饱就到了鹿港。我们在鹿港车站下了车。这其实并不是一个真正的车站,而是一个老车站,如今的导览中心。可以在那里拿到许多鹿港的导览小册子。
听了志工的介绍,我们便将自己行程的第一站定在龙山寺。导览图上的龙山寺看起来挺远,可没想到走两步就到了。因为年代久远,龙山寺从外面看起来并不显眼。古旧到足以令人忽略。然而,从你踏进寺门之时起,你便会被寺内的精致的建筑装饰和完整的建筑格局所吸引。整座寺庙就像是一个艺术品,每一根柱子,每一扇门,每一个雕刻,每一幅画都蕴含着其独特的意义。可惜的是墙壁上的许多画和浮雕都已经褪色,只留下些斑驳的色彩。在寺院的一角坐着一位稍有年事尼姑在化缘,不时有一些善男信女和小朋友会施舍一些钱财。
寺内最令人惊叹的便是戏台的八卦藻井了。藻井是建筑物顶棚中最尊贵的做法,被视为皇帝至贵的一种象征。整个顶部没有用一个钉子,说通俗点就是都是工匠用木头搭出来的,所以见了以后特别惊奇。如图~~

鹿港的寺庙特别的多,三步一个小庙,五步一个大庙的。虽然遇见了这么多庙,却也没正经拜过。只是因为心中无佛,觉得对着空气拜拜实在难以忍受。又或者有可能是我本性腼腆,所以觉得把自己的心中所想用叩拜的形式表现出来会不太好意思吧……
同行的一个女生对各种小玩物非常喜欢,便也顺道逛了些小商品店,勾起了童年的记忆:

鹿港的后车巷是一条非常热闹的小巷子,里面有许多特色工艺品商店和小吃。
穿过后车巷就到了天后宫。天后宫妈祖像的脸是黑色的。据说一开始并不是黑色的,只是因为香火旺盛,所以被熏成了黑色。从天后宫出来就是一个很热闹的夜市啦。可以在那里解决晚饭。因为靠海的缘故,那里的蚵仔煎和蝦猴酥可是很有名的。

最后想说的是台湾这里“统一”有一款饮品甚是好喝,在这里,尤其是早餐时间,随处可见同学手持一瓶。我要强力推荐的是这两种:“山药薏仁豆奶”和“糙米浆”。台币20NT,人民币大概4、5块的样子,和台湾的矿泉水差不多价格。导致的结果就是没什么人喝牛奶…… 这是好时坏呢?

赴台并没有想象中的顺利。因为,我竟然误机了!第一次坐国际航班就误机,恐怕这样的人也不多了。
事情本来非常顺利。16号一早我便乘坐和谐号前往上海赶坐下午的航班。一个月前,捷便说要送我,心情自然又加一分。下了火车,见到了捷,便打算一起吃顿中饭。到此为止,一切都完美到不行。幸福的泡沫逐渐堆积,漫过了我的头顶,就在这泡沫中我误机了。据捷和我的分析,这件事情的发生是由一连串错误引发的,因此是注定的。就像是身体里郁积已久毒素需要通过发高烧来一次爆发式的清理。就像是潜藏在一笔笔次级贷款中的风险需要通过一场金融危机来消化。
要说我有多么后悔,那只能用头撞南墙来形容了,只是我撞的不是南墙而是地铁门。直到最后,我任然抱着一丝希望,心想,只要飞机还没起飞,怎么演,我都得上那飞机!这不,地铁门一开,我便把重重的行李箱抛下给捷,迅速冲向登机处,想象着自己是电影中的主人公,急切地在机场中奔跑的场景。正当我沉浸在自己充满戏剧张力的想象中时,南航的服务小姐泼了我一头冷水。只见她不紧不慢地和人讲完电话后,幽幽一指,说道:“飞机已经飞了,其他的那边问~” 她那兰花一指戳破了我最后一个小小的泡沫。对于她冷漠的服务态度,我只能表示:“以后南航若是有特价票,我还是选择南航。”
无比沮丧的我只好去办后续手续。有趣的是竟然有和我一样误机的人。是台湾世新大学的一个男生,因为哥哥来北京大学交流,所以假期和哥哥来大陆游玩,他的哥哥也是东海大学的学生。对于误机一事,他对自己的评价是:一个字,笨。想我也会这么评价自己吧……
当天是去不了台湾了。只好留宿捷的宿舍一宿,也趁机参观参观复旦大学的寝室。宿舍阿姨也很好,虽然明令禁止非本舍人员留宿,但是也放我进去了。
第二天,在捷同学的百般叮咛下,我终于按时上了飞机。每每在捷同学的叮咛面前,我给自己树立的成熟、独立的形象就会轰然倒塌,这总让我羞愧不已。既然无法超越,只能顶礼膜拜了。向捷大姐致敬!
因为晚到的原因,学校不安排接机,本来打算自行前往的我因为在机场遇见了也前往台中的一群交换生,便和她们拼车顺利抵达了台中。
赴台篇就差不多了,贴几张图:
墨克斐对脱序者的描写:
从心理的次元着想,脱序是一种反社会的程序。脱序的人退缩到他的自我之中,他对社会的—切轨范都不信任。脱序并不止于无法律而已。脱序的心理状态是由一个人的道德连根拔起造成的。脱序的人不再有任何标准,他只受一些不相联属的驱力所驱使。他不复有联续感、义务感及对群体的责任感。“他嘲笑别人的价值。他唯一的信持乃否定的哲学(thephilosophy of denial)。他生活在既无将来又无过去的一条窄线上。”“他们在年青时代被他们的环境,他们的经历,他们的梦幻,他们的希望,所撕碎。他们必得面对吃力而又冗长讨厌的工作,……”
脱序人物有三种:
第一种脱序人几乎完全丧失价值系统。他的生活因此变得没有目的,失去前途的南针。他把他自己委弃于现在的一刹那,毫无意义的一刹那。他被一种疑虑多端的凉薄之感所侵袭,并借此来宽解他的失落。当前的快感,唯觉主义,享受主义,成了支配他的主宰。
他要在麻醉和忙乱中忘记自己.
第二种脱序人失去伦理目标,不复怀抱任何内在价值和社会价值。他所努力追求的是外在价值,追求手段而失却目标,尤其爱好权力。他借崇拜别人以壮大他自己;注重他所崇拜的权威之功利性的神话。脱序人成了无缰的野马。除了“必要如此”或“现实的需要”以外,没有什么东西能够限制得了他。除了因利乘便以外,别无所谓良心。
这种人物以能摆脱残余的道德伦范而达到目标为得策。他对真、善、美和高尚的情操一概报之以轻蔑的冷笑。他忘记了自己的脱序,而把人间一切善意都看作是坑害他的陷井,凄凉,热闹中无限的凄凉!
第三种脱序人在基本上内心有一种悲剧式的不安全感。这种不安全感比焦虑和恐怖等困扰别人的因素还要深入他的内心。由这种不安全感衍生无望的失却方向。他失去他过去的价值之根据。有时,他失去从前的社会关联,从前的社会地位,以及从前的经济支持。就最深的意义来说,他是“失所的人”。他惟恐被人迫害。他极其因着未受人尊重,被人排弃,被人给予不公平的待遇,内心燃起怒恨之火,但有时又作不安的内省。
还在上初中时,有一天,我和老妈抱怨说自己怎么再也长不高了。老妈回答说:“你睡觉的时候平躺,把两个腿伸直,不要让东西挡着压着,就可以长高了。”我心想:你就骗我吧。便走开了。
半夜里,在半梦半醒之际,我感到有人走进了我的房间,原来是老妈。她慢慢地把手伸进我的被窝里,摸了摸我的双腿,确定是伸直的以后,便悄悄地走开了。
我心想:原来你是认真的。